A tápláló szezám Nyomtat
Írta: Horváth-Kovács Diána   

A tápláló szezámA szezám olaj az ayurvéda masszázsfajtáinak legfőbb olaja. A kókusz olajhoz hasonlóan, szintén évezredek óta használják a megelőzésben és a gyógyításban. Őshazájában, Indiában a szezámmagot a hallhatatlanság szimbólumaként tartják számon. A szent könyvekben, a Védákban az emberi test legnagyobb gyógyítójaként írnak róla.

 Egy asszír mitológiai történet szerint, amikor az istenek találkoztak, hogy megteremtsék a világot, szezám magból készült bort ittak. Lássuk, milyen előnyei vannak a szezám olaj/mag tartós fogyasztásának, alkalmazásának egészségünkre nézve. 

A szezámmag egyike azon terméseknek, melyeknek nem csak mangán és réz tartalma kiemelkedő, de fontos forrása olyan ásványi anyagoknak, mint a magnézium, kalcium, vas, foszfor, B1 vitamin, cink és rost. Egy negyed csésze szezámmag a napi rézbevitel 74 %-át, a napi magnéziumszükséglet 32 %-át, valamint a napi kalciumszükséglet 35 %-át fedezi. A réz megfelelő mennyiségű bevitele fontos olyan izületi betegségek kezelésénél, mint pl. a Rheumatoid arthritis. A magnézium az asztma okozta légúti görcsök enyhítésében hatásos, csökkenti a magas vérnyomást, nőknél menopauza idején elősegíti a jó alvást. A kalcium felelős csontjaink egészségéért különösen menopauza idején, amikor a csontritkulás tünetei felerősödhetnek, valamint enyhítik a PMS (menstruációt megelőző) tünetegyüttes jelenségeit és enyhítik a migrén lefutását.
 
A bőrproblémák közül hathatós segítséget nyújt a szezámolaj psoriasis (pikkelysömör) és száraz bőr esetén. A bőrre kenve természetes UV védelmet biztosít, leégés után csillapítja a bőr égő érzését. A szezámolaj bőrre kenve magához vonzza a mérgező anyagokat, ami meleg vízzel és gyengéd szappannal lemosható a bőr felületéről. Téves azt hinni, hogy akinek eleve olajos a bőre, például tinédzser korban ez általános jelenség, annak az olaj messze kerülendő az arcbőrön. A szezám olaj ezzel szemben kifejezetten jót tesz az arc bőrének, mivel megakadályozza a pattanások előretörését és közömbösíti a bőr pórusaiban lerakódó szennyező anyagokat. Az arcbőr olajozása által nem szükséges más kozmetikai arcápoló szert használnunk, mert az olaj feltölti a fáradt, petyhüdt bőrt és egészséges megjelenést, csillogást kölcsönöz az arcnak. Megköti a szabad gyököket, semlegesíti azokat, így például a bőr öregedése, károsodása is lelassul.
 
A haj esetében segít elpusztítani a korpásodást okozó baktériumokat, megvédi a hajat az uszodai klóros víz káros hatásaitól. Az óvodáskor illetve az iskoláskor, amikor a gyerekek először mennek nagyobb közösségbe, magával hozza a fejbőr tetves fertőzését, melynek szintén hatásos ellenszere a szezámolajjal való bedörzsölés a hajas fejbőrbe.
 
Antivirális és antibakteriális hatású, megakadályozza a kórokozók terjedését a szervezetben. A szezámolaj gyorsan beszívódik a bőrbe és bejut a vérkeringésbe a kapillárisokon keresztül. Az olaj gargalizálásával a torok fertőzései kezelhetők hatékonyan. A szezám olajos orrcsepp enyhülést hoz megfázásos, náthás megbetegedéseknél. Meleg vízzel vegyítve használható a hüvely gombás fertőzésénél is.
 
Az ülő- illetve állómunkát végzők, az idősebb korosztály gyakran számol be izületi merevségről, kopásról. Az ayurvédikus kezeléseknél ismert egy eljárás, melynek során az izületeket meleg szezám olajban áztatják, és gyengéden masszírozzák. A kezelés neve: Janu Basti. Ez tulajdonképpen az izületek körüli helyi kezelést jelenti. A terápia hatására nem csak az izületek lesznek rugalmasabbak, de az olajos kezelés hozzájárul az izületek belső kenéséhez is. Otthon is nyugodtan használhatjuk a szezám olajat az izületek kenéséhez, természetesen itt is fontos szempont a rendszeresség!
 
Szezám olajat vagy szezámmagot vásárolhatunk bioboltokban, herbaházakban, indiai vagy kínai élelmiszerboltokban is. Természetesen nem csak a bőrön, hajon tudjuk alkalmazni, hanem étkezéseinknél is, pl. szezámmaggal ízesíthetjük a párolt zöldségeket, a házilag készített kenyeret, a panírozott húsokat, vagy készíthetünk szezámmagos édességeket is.
 
Láthatjuk mennyire széleskörűen használható a szezámmag, és megoldást nyújt az egészségmegőrzés több területén is. Próbálják ki, a hatás nem marad el!