Jelenleg a csevegőben tartózkodik:

Nincs senki online

Ayurveda in pictures

ayurveda_ke...
Image Detail

Google Translate

English French German Italian Portuguese Russian Spanish

Daily wisdom

Your fear roots in the past, your desire binds your future now, and this two power fritters away all your strength, it fires the fiery sea of your ego. If you would live in the present, maybe without desires and fears, but you would be happy. The present is in the selfless and unbidden service of other people now. This creates unity between you and God.
 
 

Napi dilemma

The dilemma of the obtuseness
You may decide every day, whether you follow the bars recognised by the humanity, or you believe in it that in God everything is possible and you knock them down.
Hűsítő Lassi ital Print E-mail
Written by Horváth-Kovács Diána   
There are no translations available.

Ha nyár, akkor tombol a meleg, a szárazság és a Nap hője. A Pitta dosha extrém jelenléte mindenkit a hűsítés irányába terel, nagyon helyesen. Íme egy üdítő ital, a Lassi. 

 A Lassi nem csak Indiában, de a környező országokban, mint Pakisztán, Banglades, Nepál és Sri Lankán is hódít. A Lassi alapanyaga a joghurt, valamilyen gyömölcs vagy fűszer, esetleg mind a kettő és víz. Elkészítése nem tart tovább 3-5 percnél.

Gyakorlatilag bármilyen gyümölccsel ízesíthetjük a lassit, de ha már a nyárról van szó, akkor igyekszünk hűsítő tulajdonságú gyümölcsöket, aromákat választanunk. A leghíresebb lassi a Mangó lassi. A Mangó édes ízű gyümölcs, eredetileg krémesen omló húsú.

Egyéb nyári hűsítő gyümölcsök, melyekből készíthető lassi:

–        eper, banán, ananász, szeder, áfonya, gránátalma, kókusz, szőlő, körte.

A Lassi elkészítése:

1.       Vegyünk 2,5 dl natúr joghurtot

2.       Tehetünk hozzá 1,5 dl friss tejet (tej nélkül is kiváló)

3.       Készítsünk a választott gyümölcsből 1,5 dl-nyi gyümölcspépet

4.       Végül jól rázuk össze a joghurtot, (tejet), és a gyümölcskoncentrátumot.

5.       Ízesíthetjük cukorral, illetve finoman megbolondíthatjuk kis rózsavízzel (a rózsavíz is hűsít)

Az édes és fanyar gyümölcsökből készített lassi jó hatással van a Vata és aPitta alkatú személyekre. A Vatát hidratálja, a Pittákat keni és hűti egyszerre. A Lassi akár 24 órán át is eláll hűtőben tárolva. Lassit más ízesítéssel is készíthetünk. Nem ritka a pikáns fűszerezésű sós lassi sem. Ez azonban a téli időszak melegítő itala. 

 

 

Daily caution

There are no translations available.

Óvakodj attól, amit a tested kíván, mert a test vágya egy félelem démontól ered. Szolgáld ki azt, amit a lélek kíván, mert az teljessé tesz. A test romlandó dolgokra vágyik, mint ő maga, a lélek romolhatatlan dolgokra vágyik, mint ő maga. Aki a lélek vágyait beteljesíti megkaphatja a test vágyait is ráadásként, azonban fordítva nem lehetséges ez.

Téves mondások

Lehet, jobban hiszek ...
There are no translations available.

"Én nem járok templomba, de lehet jobban hiszek, mint aki jár..." - Nem hiszel, Istenben hinni azt jelenti, hogy követni az ő útját és keresni őt mindenben. Nem az a hitlenséged, hogy nem jársz templomba, ha nem az, hogy nincs teljes meggyőzödésed, hogy az helyes. A "lehet" szócska mindent elárul a hitedről!