Jelenleg a csevegőben tartózkodik:

Nincs senki online

Ayurveda in pictures

ayurveda_ke...
Image Detail

Google Translate

English French German Italian Portuguese Russian Spanish

Daily wisdom

There are no translations available.

Ha nem aggódnál, hanem hinnél abban, hogy aki megteremtett és életet adott neked, az gondoskodni is fog arról, hogy legyen mit enned, akkor rájönnél, hogy Isten kielégíti minden szükségleted. Az igazságkövetés ára a jólét, az igazság elhagyásáé a nélkülözés.

Napi dilemma

The dilemma of the love
You may decide in all conflicts whether you harm to someone else in your passion, or with the repression of the passion for yourself, maybe through the forgiving and reconciliation for nobody.
Fűszerek ayurvédikus csoportosítása Print E-mail
Written by Horváth-Kovács Diána   
There are no translations available.

Valamennyi, a magyar konyhában alkalmazott fűszernövény felhasználása révén ayurvédikus jelleggel bír. Attól függően, hogy az adott fűszernövény Vata, Pitta vagy Kapha egyensúlyozó szereppel bír, meghatározható az egyes ayurvédikus testalkatokat leginkább harmonizáló fűszernövények köre.
 
Alapvetően abból kell kiindulnunk, hogy valamennyi íz bevitele, vagyis az édes (föld+víz), a sós (víz+tűz), a savanyú (föld+tűz), csípős (levegő+tűz), keserű (levegő+éter), fanyar (levegő+föld) támogatja fizikai testünk egészségét. Egy egészséges ember lehetőleg valamennyi ízt fogyassza maximum 3 nap alatt, mert ekkor érvényesül a kiegyensúlyozott vegyes táplálkozás. Egyes elemek túl- vagy alulműködése során azonban hangsúlyt kap az egyes ízek előnyben részesítése vagy éppen csökkent fogyasztása.
 

A FŰSZERNÖVÉNYEK AYUVÉDIKUS BESOROLÁSA

Vata doshát egyensúlyozó fűszerek:

~        Ánizs
~        Fahéj
~        Babérlevél
~        Bazsalikom
~        Csillagánizs
~        Csombormenta
~        Édeskömény
~        feketebors
~        fokhagyma
~        görögszéna
~        gyömbér
~        hagyma
~        kakukkfű
~        kardamom
~        koriander
~        kömény
~        kurkuma
~        majoránna
~        mák
~        mirrha
~        mustármag
~        petrezselyem
~        pirospaprika
~        rozmaring
~        sáfrány
~        szegfűszeg
~        torma
~        zsálya
 

Pitta doshát egyensúlyozó fűszerek:

~        borsmenta
~        cikória
~        édeskömény
~        fodormenta
~        kapor
~        koriander
~        kömény
~        sáfrány
~        szenna
 

Kapha doshát egyensúlyozó fűszerek:

~        Ánizs
~        fahéj
~        babérlevél
~        bazsalikom
~        borsmenta
~        cikória
~        csillagánizs
~        csombormenta
~        édeskömény
~        feketebors
~        fodormenta
~        fokhagyma
~        görögszéna
~        gyömbér
~        hagyma
~        kakukkfű
~        kapor
~        kardamom
~        koriander
~        kömény
~        kurkuma
~        majoránna
~        mák
~        mirrha
~        mustármag
~        petrezselyem
~        pirospaprika
~        rozmaring
~        sáfrány
~        szegfűszeg
~        szenna
~        torma
~        zsálya
 
A fentiekben az egyes doshákat egyensúlyozó fűszernövényeket csoportosítottuk. Egyensúlyozás alatt azt értjük, hogy az egyes doshák dominanciáját birtokló egyének a táplálkozás révén harmóniát testi működéseikben úgy érhetnek el, hogy olyan ízeket, fűszereket részesítenek előnyben, mely fűszerek az őket meghatározottan uraló doshával nem megegyezők, hanem éppen kiegészítik azt más aspektusú jegyeket birtokló doshákkal. Például egy Pitta ember Vata és Kapha jellegű ízeket és fűszernövényeket jó, ha előnyben részesít, egy Vata ember Kapha és Pitta jellegű fűszereket, egy Kapha ember pedig Vata és Pitta jellegű fűszereket.
 
Az embert nem a hozzá hasonló aspektusok emelik fel, mert azok egyoldalúságot eredményeznek, hanem azoknak az aspektusoknak a bevitele, melyek benne kevésbé meghatározóak.
 
 

Daily caution

There are no translations available.

Ha a szeretet nevében jönnek eléd mindenféle Isteni képességgel és felvilágosult nézetekkel, és elvonják figyelmedet az eredeti igazságról, akkor megtévesztett lettél. A láthatatlan kettőség, amelyet eltakar a látszólagos fényesség megöli és pokolra küldi a lelkedet. Aki Isten akaratát és törvényét néhány jóérzésért, igaznak tűnő tanításért hazuggá teszi, az nem csak az igazságot, de a szeretetet is megsérti. Óvakodjatok tehát azoktól, akik a tudatodat formálják, de "elfelejtenek" emlékeztetni a kötelességedről.

Téves mondások

Én még nem tartok ott...
There are no translations available.

"Én még nem tartok ott..." - Ó te hitetlen, amíg nem döntesz, addig soha nem is fogsz ott tartani. Amikor pedig megtérsz, még aznap kinyílik a világ. Szavad azt jelenti, hogy az első lépést sem tetted meg, hanem ilyen szépen keltesz illúziót, hogy eltakard gyengeséged.