Jelenleg a csevegőben tartózkodik:

Nincs senki online

Ayurveda in pictures

ayurveda_ke...
Image Detail

Google Translate

English French German Italian Portuguese Russian Spanish

Daily wisdom

I am the truth. I purify you in fire, I measure you meanwhile if I consider you easy, I train you further. Watch out because if you hate me, I will also hate you. Since if I put you to the fire it will hurt, if I form you it will hurt, if I train you, it will hurt. But if you understand that all this is for you in order for you to be strong and to let you have a life, than you will be grateful for it and I take a delight in you. In whom I take a delight, never sees a death.

Napi dilemma

The dilemma of the right way
You may decide every day whether you believe in it – even onto the advice of your relatives and your friends – that your evil action was correct, or you believe in it, that it is better if you see it’s impropriety, you regret it and you don’t commit it once again.
Indiai receptek


Rizsételek Print E-mail
Written by Horváth-Kovács Diána   
There are no translations available.

A rizsből készített ételek ősidők óta az Ázsiai országok jellegzetes étele. Amíg Magyarországon köretként használjuk, ezekben az országokban a különböző ízletes elkészítési módoknak köszönhetően főételként tisztelik ezt a gabonafélét.

Read more...
 
Levesek Print E-mail
Written by Horváth-Kovács Diána   
There are no translations available.

Az indiai leveseket - hasonlóan a magyar levesekhez- előételként fogyasztják. Indiában az éttermek igen ritkán szolgálnak fel leveseket, illetve elsősorban a Kinában honos erős-savanyú levesek, illetve zöldséglevesek népszerűek. Az otthonokban azonban igen népszerűek a leves ételek.

Read more...
 
Masalák Print E-mail
Written by Horváth-Kovács Diána   
There are no translations available.

A masala az ételek ízesítésére használt fűszerkeverékek. Alkalmasak húsételek, szószok ízesítésére, funkcióját tekintve hasonló, mint a nálunk is kapható Vegeta, de annál sokkal izgalmasabb ízösszetevőket tartalmaz. Változatossága természetesen csak fantázia kérdése, mi az Indiában használt legnépszerűbb masalákat adjuk közzé.

Read more...
 
Kenyerek (Indiai) Print E-mail
Written by Horváth-Kovács Diána   
There are no translations available.

Az Ayurvédikus kenyerek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, egészségességük abban rejlik, hogy élesztő és kovász nélkül készülnek, illetve nem tartalmaznak cukrot sem. A kovász nélküli kenyerek a Bibliában is központi szerepet töltenek be az étkezésekben. Ma már az Ayurvéda őshazájában, Indiában is számos élesztős kenyeret készítenek, azonban a vidéki életben máig a kovász nélküli kenyereket találhatók meg.

Read more...
 


Daily caution

There are no translations available.

Óvakodj attól, amit a tested kíván, mert a test vágya egy félelem démontól ered. Szolgáld ki azt, amit a lélek kíván, mert az teljessé tesz. A test romlandó dolgokra vágyik, mint ő maga, a lélek romolhatatlan dolgokra vágyik, mint ő maga. Aki a lélek vágyait beteljesíti megkaphatja a test vágyait is ráadásként, azonban fordítva nem lehetséges ez.

Téves mondások

Feleségem, férjem, gyermekem
There are no translations available.

"Te az én feleségem vagy...", "Te az én férjem vagy...", Te az én gyermekem vagy..." - Tévedsz, mert minden létező élőlény és objektum ezen a világon Istené. Te csak azért kaptad őket, hogy felimerd általuk a lét lényegét. Ha ezt felimered, boldog lehetsz és szabad.