Jelenleg a csevegőben tartózkodik:

Nincs senki online

Ayurveda in pictures

ayurveda_ke...
Image Detail

Google Translate

English French German Italian Portuguese Russian Spanish

Daily wisdom

There are no translations available.

Ha két ökör egy szerkeret két irányba húz, akkor a két ökör nagyon elfárad, s a szekér sem ér célba egyhamar. Ez a kettőség természete! A benned lévő kettőség is a hiábavalóságnak építi az oltárat.

Napi dilemma

The dilemma of the love
You may decide in all conflicts whether you harm to someone else in your passion, or with the repression of the passion for yourself, maybe through the forgiving and reconciliation for nobody.
Indiai receptek


Rizsételek Print E-mail
Written by Horváth-Kovács Diána   
There are no translations available.

A rizsből készített ételek ősidők óta az Ázsiai országok jellegzetes étele. Amíg Magyarországon köretként használjuk, ezekben az országokban a különböző ízletes elkészítési módoknak köszönhetően főételként tisztelik ezt a gabonafélét.

Read more...
 
Levesek Print E-mail
Written by Horváth-Kovács Diána   
There are no translations available.

Az indiai leveseket - hasonlóan a magyar levesekhez- előételként fogyasztják. Indiában az éttermek igen ritkán szolgálnak fel leveseket, illetve elsősorban a Kinában honos erős-savanyú levesek, illetve zöldséglevesek népszerűek. Az otthonokban azonban igen népszerűek a leves ételek.

Read more...
 
Masalák Print E-mail
Written by Horváth-Kovács Diána   
There are no translations available.

A masala az ételek ízesítésére használt fűszerkeverékek. Alkalmasak húsételek, szószok ízesítésére, funkcióját tekintve hasonló, mint a nálunk is kapható Vegeta, de annál sokkal izgalmasabb ízösszetevőket tartalmaz. Változatossága természetesen csak fantázia kérdése, mi az Indiában használt legnépszerűbb masalákat adjuk közzé.

Read more...
 
Kenyerek (Indiai) Print E-mail
Written by Horváth-Kovács Diána   
There are no translations available.

Az Ayurvédikus kenyerek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, egészségességük abban rejlik, hogy élesztő és kovász nélkül készülnek, illetve nem tartalmaznak cukrot sem. A kovász nélküli kenyerek a Bibliában is központi szerepet töltenek be az étkezésekben. Ma már az Ayurvéda őshazájában, Indiában is számos élesztős kenyeret készítenek, azonban a vidéki életben máig a kovász nélküli kenyereket találhatók meg.

Read more...
 


Daily caution

There are no translations available.

Ügyelj arra, hogy éber legyél! Ha a hitetlenség órájában ér a vég, bár lehet egész életedben hittél, jutalmad mégis olyan lesz, mint a hitetleneké. Legyél hát éber és hitben el ne gyengülj, hogy el ne jöjjön érted a számadó, amikor gyenge vagy. Mert amikor a hatalmas eljön érted és kitakarítva látja házadat, vendégül láthatod őt, és visszahív téged vendégségbe. Aki pedig Isten házában ebédel, nincs többé szüksége és a pokol sem fogadja be őt.

Téves mondások

Hol van ilyenkor Isten?
There are no translations available.

"Hol van ilyenkor Isten? Miért történik az a sok szörnyűség?" - Ostoba ember, aki csak akkor keresi az Istent, ha baj van. Nyomás alatt csökken az ember intelligenciája, így nem ismerheti fel az igazságot: Isten akkor is benned volt. Azonban Isten a helytelen hitű embert megtöri, míg a helyesen hívő embert felemeli. Ilyen az igazság természete. A szörnyűségről is te döntöttél, csak felfuvalkodottságodban nem ismerted fel az alkalmat.