logo
  • Az ayurvedika.hu fóruma
  • Pontos idő: 2022.01.19. 06:13
ayurvedika.hu

Ayurveda és az étkezés

Ayurveda és az étkezés

HozzászólásSzerző: Tamás » 2009.04.22. 22:53

Sziasztok,

Az egyik új cikket olvasván, arra gondoltam, hogy az étkezési szokások, minõség, ill. egyéb ismérvekrõl bizonyára sokan szívesen olvasnánk.
Ezzel is megszólítanám Diát, hogy ossza meg velünk ezen irányú ismereteit:)
A magam részérõl egy konkrét problémát is fölvetnék. Anyukám egy ideje már gyomor problémákkal küzd, az orvostudomány szerint ez a bizonyos reflux betegség, mely egy baktérium szaporulat (túlzott). Ezzel mindenféle diétára kényszerül, hiszen sem fûszereset, sem savas ételeket nem tud fogyasztani. Jellemzõ panasz a gyomor égés, fájdalom.
Azon túl, hogy tudatilag is igyekszünk kezelni a kérdést, érdekelne, hogy milyen táplálkozási praktikákkal lehetne elõsegíteni a gyógyulást.
Dosha szerint valószínûsítem, hogy Pita típusú, erõs Kapha jelenléttel... ami gondolom, okozza a gyomor problémáját:)
Köszönettel,
üdv
Tamás
Tamás
Az elgondolkodó
Az elgondolkodó
 
Hozzászólások: 34
Csatlakozott: 2009.01.01. 18:52

Válasz: Ayurveda és az étkezés

HozzászólásSzerző: védi » 2009.04.26. 08:34

Szia Tamás,

szívesen megosztom ezirányú tapasztalataimat, de kérlek írd meg konkrétabban mi az, ami érdekel téged ezzel kapcsolatban.

A reflux emésztõrendszeri zavar. Lényege az ,hogy a savas gyomortaralom a nyelõcsövön keresztül visszaáramlik, és a mellkasban szorító, fájdalmas érzést kelt. Emellé pánikrohamszerû tünetek is társulnak, valamint halálfélelem. Az emésztõrendszer a Pitta dosha fennhatása alá tartozik, édesanyád tünete pedig kizárólag Pitta túltengésre utal. Mentálisan a fájdalomtól való félelemmel hozható összefüggésbe. Sok mindentõl félhet egy ember e témakör alatt, pl. hogy elhagyják és az fájni fog neki, vagy hogy valaki megsérti ,elutasítja...számtalan dolgot lehetne felsorolni. Amennyiben édesanyád felülvizsgálja magában ezeket a témaköröket és rájön, hogy voltaképpen ezektõl nem kell félnie vagy eddig butaság volt félni, vagy hogy ne féljen tõle tesz érte ellenlépéseket, a problémája is meg fog szûnni.
A táplálkozás során mindenképpen kerülni kell a sós, savanyú és csípõs ételeket, helyette édes alapízû élelmiszereket javasolnék számára. Például: húsfélék közül pulyka és csirke, valamint hal, gabonafélék, tejtermékek, édes gyümölcsök(pl. barack, dinnye, mangó, ananász, szilva, füge, datolya stb.). Fontos a sok folyadékbevitel!
Hûtõ hatású ételeink még a levegõ típusú ételek, így zöldségek közül pl. a brokkoli, kelbimbó, karalábé, kínai kel, káposzta, karfiol, kukorica, de általában véve a zöldségek hûtõ hatásúak.. Gyümölcsök közül pl. áfonya, kökény, szeder (tehát a piros, kis bogyós gyümölcsök).

Üdv,
ayurvedika
védi
A tanítvány
A tanítvány
 
Hozzászólások: 109
Csatlakozott: 2008.07.24. 16:08

Válasz: Ayurveda és az étkezés

HozzászólásSzerző: Tamás » 2009.05.08. 22:27

Szia Ayurvedika,

Köszönöm a válaszod, meg fogom osztani anyukámmal a javaslataidat.
Engem általánosságban érdekelne, valami olyasféle étkezési rendszer, persze konkrétumokkal:), ami étel szempontból támogatja az egyensúlyt.
Tehát mit kéne reggelizni, ebédelni, vacsorázni ahhoz, hogy a dosha-kat egyensúlyban tartsuk.
Gondoltam, valamiféle általános étrendet olvashatnánk:)
szia
Tamás
Az elgondolkodó
Az elgondolkodó
 
Hozzászólások: 34
Csatlakozott: 2009.01.01. 18:52

Válasz: Ayurveda és az étkezés

HozzászólásSzerző: védi » 2009.05.09. 08:07

Kedves Tamás,

az Ayurvédában nem beszélhetünk egyértelmûen általános táplálkozási javallatokról. Mivel minden ember más és más-más elemek dominanciáját hordozza, így egy Vata típusú embernek nem biztos, hogy a Kapha típúsnak javasolt élelmiszerek a legkedvezõbbek.

Ajánlom figyelmedbe a Táplálkozás rovaton belül az Ayurvédikus táplálkozás és az Egészséges táplálkozás címû cikkeket, valamit az egyes Prakrutik táplálkozásáról írt cikkeket.

Üdv,
védika
védi
A tanítvány
A tanítvány
 
Hozzászólások: 109
Csatlakozott: 2008.07.24. 16:08

Válasz: Ayurveda és az étkezés

HozzászólásSzerző: Tamás » 2009.05.10. 23:37

Szia Vedika,

Igazad van, ez így tényleg nagyon tág, ill. nem kidolgozható. Nem szeretnék nagyok átfogó témában kérdezni, arra a cikkekbõl kaphatunk tanácsokat. Konkrét problémára igyekszem akkor kérdezni, remélem, ebben majd más is segít:)
Szóval ami érdekelne, a bõr problémák. Pl. pattanásos bõr - zsíros bõr, ill. száraz, esetleg repedezett bõr.
üdv
Tamás
Tamás
Az elgondolkodó
Az elgondolkodó
 
Hozzászólások: 34
Csatlakozott: 2009.01.01. 18:52

Válasz: Ayurveda és az étkezés

HozzászólásSzerző: falevél » 2010.02.18. 10:59

érdekes írások :)
falevél
Az érdeklődő
Az érdeklődő
 
Hozzászólások: 1
Csatlakozott: 2010.02.18. 10:46

Válasz: Ayurveda és az étkezés

HozzászólásSzerző: védi » 2010.02.18. 14:11

Szia falevél,

mit gondolsz az Ayurvédikus táplálkozásról? miért érdekesek a cikkek? :)

Köszi,
védi
védi
A tanítvány
A tanítvány
 
Hozzászólások: 109
Csatlakozott: 2008.07.24. 16:08


Vissza: Táplálkozás

Ki van itt

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 1 vendég

cron
 

Ki van itt

Jelenleg 1 felhasználó van jelen: 0 regisztrált, 0 rejtett és 1 vendég. (Az elmúlt 5 percben aktív felhasználók alapján.)
A legtöbb felhasználó (44 fő) 2014.09.12. 23:36-kor tartózkodott itt.

Jelenlévő fórumozók: nincs regisztrált felhasználó valamint 1 vendég