Jelenleg a csevegőben tartózkodik:

Nincs senki online

Ayurvéda képekben

Google Fordító

English French German Italian Portuguese Russian Spanish

Napi bölcsesség

Az igazság diadala

Ha segítesz másokon, irgalmas vagy, ha nem teszed ezt, mert hibát látsz a másik ember kérésében, akkor kegyelmes.   A szeretetben nincs félelem, és nincs fájdalom. Akár teszel valamit egy másik emberért, akár nem teszel, mindenképpen szereted őt, ha döntésed nem magadért, hanem érte van.

Napi dilemma

A szabadság dilemmája

Minden nap eldöntheted, hogy ragaszkodsz-e annyira a szabadsághoz, hogy éppen annak rabja leszel, vagy részt veszel az életben, és azt megéled szabadon.

Hűsítő Lassi ital Nyomtat Email
Írta: Horváth-Kovács Diána   

Ha nyár, akkor tombol a meleg, a szárazság és a Nap hője. A Pitta dosha extrém jelenléte mindenkit a hűsítés irányába terel, nagyon helyesen. Íme egy üdítő ital, a Lassi. 

 A Lassi nem csak Indiában, de a környező országokban, mint Pakisztán, Banglades, Nepál és Sri Lankán is hódít. A Lassi alapanyaga a joghurt, valamilyen gyömölcs vagy fűszer, esetleg mind a kettő és víz. Elkészítése nem tart tovább 3-5 percnél.

Gyakorlatilag bármilyen gyümölccsel ízesíthetjük a lassit, de ha már a nyárról van szó, akkor igyekszünk hűsítő tulajdonságú gyümölcsöket, aromákat választanunk. A leghíresebb lassi a Mangó lassi. A Mangó édes ízű gyümölcs, eredetileg krémesen omló húsú.

Egyéb nyári hűsítő gyümölcsök, melyekből készíthető lassi:

–        eper, banán, ananász, szeder, áfonya, gránátalma, kókusz, szőlő, körte.

A Lassi elkészítése:

1.       Vegyünk 2,5 dl natúr joghurtot

2.       Tehetünk hozzá 1,5 dl friss tejet (tej nélkül is kiváló)

3.       Készítsünk a választott gyümölcsből 1,5 dl-nyi gyümölcspépet

4.       Végül jól rázuk össze a joghurtot, (tejet), és a gyümölcskoncentrátumot.

5.       Ízesíthetjük cukorral, illetve finoman megbolondíthatjuk kis rózsavízzel (a rózsavíz is hűsít)

Az édes és fanyar gyümölcsökből készített lassi jó hatással van a Vata és aPitta alkatú személyekre. A Vatát hidratálja, a Pittákat keni és hűti egyszerre. A Lassi akár 24 órán át is eláll hűtőben tárolva. Lassit más ízesítéssel is készíthetünk. Nem ritka a pikáns fűszerezésű sós lassi sem. Ez azonban a téli időszak melegítő itala. 

 

 

Napi figyelmeztetés

A megfelelési kényszer

Torzult tudatú világban élünk. Ha az ember tisztaszándékkal tesz dolgokat, a világ akkor is rosszat sejt mögötte. Ne hagyd, hogy előhozza belőled az el nem fogadástól való félelem démonát, mert az igaz cselekvés előrébb való Istenben, mint a bűnös világ elvárásának való megfelelés.

Téves mondások

Én még nem tartok ott...

"Én még nem tartok ott..." - Ó te hitetlen, amíg nem döntesz, addig soha nem is fogsz ott tartani. Amikor pedig megtérsz, még aznap kinyílik a világ. Szavad azt jelenti, hogy az első lépést sem tetted meg, hanem ilyen szépen keltesz illúziót, hogy eltakard gyengeséged.